Informations du 29 février 2020 (Aldo/Pierre)
Approche : c'est la veille depuis le sommet du Kakovoli 2214 m que nous avons eu l'idée de cette approche pour le Fanari, en voyant cette belle combe peu pentue entre le Kastro 2219 et le Fanari 2170. Nous sommes donc partis d'Anopoli par la route carrossable du Pachnès. Avant l'altitude de 1200 m, juste avant le virage le plus à l'est de cette route, nous avons pris la route à droite. Peu avant Roussenas, nous avons tourné à gauche en direction de Skafidakia. Une chaîne bien fermée nous a obligé à nous garer là, à 1,5 km de Skafidakia, altitude 1150 m.
Itinéraire : de la barrière, à pied avec les skis sur les sacs pour rejoindre Skafidakia (source) et le virage en épingle juste après, 1260 m. De cette épingle, nous sommes montés en suivant plus ou moins le creux du talweg vers le nord-ouest (le début du talweg semble trop encombré par les arbres mais passe en fait bien mieux que les rochers karstiques de sa rive droite).
Conditions : à partir de 1350 m nous avons pu chausser les skis. Ce ressaut rocheux dans la forêt n'est donc pas très long. De là nous sommes montés au nord-ouest. Vers 1540 m, il eut été possible de tirer à droite pour rejoindre les pentes menant au Kastro. Nous avons préféré tirer un peu à gauche vers le nord-ouest toujours, pour rejoindre les combes (repérées la veille depuis le Kakovoli) en montant vers le nord entre le Kastro et le Fanari. Les pentes sont assez douces, seulement un peu plus pentues sous le sommet. Le vent était fort à partir des 2000 m.
Neige compacte transformée sur quelques cm, le fond est dur. Neige plus dure en arrivant près du sommet.
Ski très plaisant dans les combes en bas, entre rochers et arbres sur une belle moquette.